Gomma di Xantano Laboratori Bio Line senza glutine
Gomma di Xantano Laboratori Bio Line
250 g
La Gomma di Xantano è un additivo alimentare senza glutine. Lo Xantano è una fibra alimentare ottenuta per fermentazione di carboidrati con ceppi di Xanthomonas campestris. Il prodotto Gomma di Xantano Laboratori Bio Line, non irradiato, senza OGM, senza additivi e senza dolcificanti aggiunti, è disponibile nel barattolo da 250 grammi. Il prodotto trova largo impiego nei prodotti da forno senza glutine.
Ingredienti della Gomma di Xantano Laboratori Bio Line: XANTANO GOMMA in polvere (E 415).
| Valori nutrizionali (Analisi per 100 g) | |
|---|---|
| Val. energetico | kcal 28 / kJ 119 |
| Proteine | 7 g |
| Carboidrati | 0 g |
| Grassi | 0 g |
| Fibre | 73 g |
| Sodio | 2,9 g |
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senza glutine
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