Crescione pomodoro e mozzarella Laboratorio Senza Glutine senza glutine
Crescione pomodoro e mozzarella Laboratorio Senza Glutine
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Il crescione - la tipica piadina della Romagna piegata in due, chiusa e farcita - è prodotto dal Laboratorio Senza Glutine in versione gluten free. Questo crescione senza glutine in particolare è farcito con pomodoro e mozzarella e si può scaldare direttamente in forno a microonde senza rimuoverlo dalla confezione al fine di evitare il rischio di contaminazione.
Piadina: Acqua, amido di mais, amido di riso, farina di riso, strutto, latte scremato in polvere, fecola di patate, lievito, sale, zucchero a velo, guar, inulina, xantano, burro di cacao.
Ripieno: Pomodoro, mozzarella, carota, cipolla, olio extravergine di oliva, sale.
| Valori nutrizionali (Analisi per 100 g) | |
|---|---|
| Val. energetico | kcal 209 / kJ 875 |
| Proteine di cui zuccheri |
5,8 g 5,0 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
6,04 g 3,38 g |
| Fibra alimentare | 1,3 g |
| Sodio | 0,19 g |
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