Cappelletti senza uova e senza glutine Laboratorio Senza Glutine senza glutine
Cappelletti senza uova e senza glutine Laboratorio Senza Glutine
200 g
Porzione singola di cappelletti senza uova e senza glutine, ripieni di formaggi misti, fatti completamente a mano.
Sfoglia 40%: farina di riso, fecola di patate, olio di semi di girasole, gomma di xantano in polvere (E415).
Ripieno 60%: formaggio grattuggiato (latte vaccino, sale, caglio, conservanti), ricotta (siero di latte vaccino, sale, correttore di acidità, acido citrico, acido lattico), casatella (latte vaccino intero pastorizzato, caglio, fermenti lattici, sale), noce moscata e sale.
| Valori nutrizionali (Analisi per 100 g) | |
|---|---|
| Val. energetico | kcal 384 / kJ 1601 |
| Proteine Carboidrati |
8,17 g 68,29 g |
| Grassi di cui acidi grassi saturi |
8,60 g 3,17 g |
| Fibra alimentare | 0,55 g |
| Sodio | 0,01 g |
SENZA AGGIUNTA DI :
senza glutine
senza uova
senza soia
senza lievito
Alimento vegetariano
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