Crescioni surgelati Laboratorio Senza Glutine senza glutine

Laboratorio Senza Glutine produce crescioni senza glutine ripieni alle erbe e al pomodoro e mozzarella, disponibili in versione surgelata per quelle attività di pubblica somministrazione di alimenti che desiderano servire clienti celiaci senza attrezzarsi con una cucina completamente separata. I crescioni senza glutine del Laboratorio, infatti, si estraggono dal congelatore per scaldarli in microonde direttamente all'interno della loro vaschetta, in modo da evitare il rischio di contaminazione.

Piadina 40%: Acqua, amido di mais, amido di riso, farina di riso, strutto, latte scremato in polvere, fecola di patate, lievito, sale, zucchero a velo, guar, inulina, xantano, burro di cacao.

Ripieno 60% (versione pomodoro e mozzarella): Pomodoro, mozzarella, carota, cipolla, olio extravergine di oliva, sale.

Ripieno 60% (versione alle erbe): Spinaci aromatizzati allo speck, fontina.